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第一周月子食谱做法及举例

时间:2016-11-09 20:39来源:北京百居代孕 作者:编辑
菜式做法举例:麻油猪肝产后的前天,要吃不掺水的麻油猪肝,这有助于促进子宫内的污血排出体外。做法(一天份)材料:猪肝──两左右,体重每公斤需克(挑选时,选择用手指...
  菜式做法举例:  麻油猪肝  产后的前天,要吃不掺水的麻油猪肝,这有助于促进子宫内的污血排出体外。  做法(一天份)  材料:  猪肝──两左右,体重每公斤需克(挑选时,选择用手指压下去感觉软厚有弹性、粉粉的粉肝;如果压下去硬硬、干干的则是柴肝,比较不好吃。)  带皮老姜──钱,体重每公斤需克  纯胡麻油──,瓶左右,体重每公斤需  米酒水──,小矿泉水瓶瓶,体重每公斤需  猪肝洗净沥干,切成公分厚片。  老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片。  将麻油倒入锅内,用大火烧热。  放入老姜,转小火、爆香至姜片的两面均“皱”起来,呈褐色,但不焦黑。  转大火,放入猪肝快炒至猪肝变色。  加入米酒水煮开,马上将火关上,趁热吃。  注意:炒出来的猪肝和老姜,要尽量连老姜吃完,不敢吃太油腻的人,可以将浮在汤上的油捞起来,置于其它的容器中,密封后放进冰箱保存,于产妇坐完月子后炒菜、炒饭用。捞了油后的汤汁则可当汤饮用。  (本文来源:网易亲子 )
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