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儿童疾病时膳食的基本要求

时间:2016-11-09 20:39来源:北京百居代孕 作者:编辑
()儿童正处于生长发育阶段,其与除了考虑病情外,还应考虑不同年龄期生长发育的需要。()由于儿童的消化器官处在发育完善阶段,儿童特别是幼儿膳食应采用细软、易消化的...
  () 儿童正处于生长发育阶段,其与除了考虑病情外,还应考虑不同年龄期生长发育的需要。  () 由于儿童的消化器官处在发育完善阶段,儿童特别是幼儿膳食应采用细软、易消化的。  () 婴幼儿膳食中使用禽、鱼、肉等食物时均应除去骨与刺,做成泥状或细末状,并应避免整粒的硬果及豆类,以免误入气管或鼻孔发生意外。  () 避免用大块油炸食物及刺激性,烹调制作时应清淡、少油脂,也不宜用过咸、过甜的重料调味。  () 由于幼儿胃容量有限,一次进食量不宜太多,应少量多餐。  () 在配制膳食时要考虑儿童的特点,可做成易引起儿童兴趣的、点心(如象形点心)以提高患儿对食物的兴趣。
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